Arpadan ekmek yapılır mı? Arpa ekmeği, arpa bitkisinin tanelerinden elde edilen arpa unundan yapılan bir ekmek türüdür. Britanya Adaları’nda Demir Çağı’na kadar uzanan bir ekmektir. Günümüzde arpa unu, geleneksel ekmek unu yapmak için genellikle buğday unu ile (daha küçük bir oranda) karıştırılır. Arpa ekmeği, arpa bitkisinin tanelerinden elde edilen arpa unundan yapılan bir ekmek türüdür. Britanya Adaları’nda Demir Çağı’na kadar uzanan bir ekmektir. Günümüzde arpa unu, geleneksel ekmek unu yapmak için genellikle buğday unu ile (daha küçük bir oranda) karıştırılır. Arpa ekmeği sağlıklı mı? Vitaminler ve mineraller: Arpa ekmeği, B vitamini, demir, magnezyum ve çinko gibi önemli vitaminler ve mineraller…
Yorum Bırak