Cezeryenin ana maddesi nedir? Cezerye tatlısının hammaddesi havuç meyveleridir. Mevsiminde toplanan havuçların soyulup kaynatılmasıyla yapılır. Sıcak suda bekletilen havuçlar ezilerek püre haline getirilir. Daha sonra kıvamına gelen havuç püresi şeker ve baharatlarla karıştırılarak bir süre kaynatılır. Mersin cezeryesi neden yapılır? İçindekiler: Mersin Cezerye havuç, ceviz, fıstık, şeker ve limon suyundan yapılır. Tadı: Havucun doğal tatlılığı ve cevizin aromasıyla dengeli bir tada sahiptir. Cezeryenin içinde süt var mı? Dilimlenme şeklinden dolayı cezerye deniyor ama aslında bir lokum. Süt, ceviz, fındık ve fıstık karıştırılıp dilimlendikten sonra Hindistan cevizine bulanıp istediğiniz gibi servis ediliyor. Cezerye baharatları nelerdir? Cezerye tarifi (orijinal) için malzemeler: 1…
Yorum Bırak